Agafa SantsReceptes
Ingredients
2 ous
60 gr de farina
1/2 cullerada d'oli
sal
1 cullerada de llard
1 tomàquet vermell
1 gra d'all
julivert
ametlle torrades
1 crosta de pa ratllada
100 gr de pesols bullits
Preparació
Fem una truira amb els ous batuts i la farina,un cop ben cuita la tallem a trossos.En una cassola sofregim el tomàquet pelat i tallat a trossos .l'all picat, les ametlles torrades, el julivert i la crosta de pa tot això ben picat.Afegim seguidament els pesols ho deixem coure i afegim els trossest de truita i ho deixem coure uns 6-8 minuts al foc.Passat aquest tenps ja ho podem retirar del foc i servir a taula.
També li poden interessar les següents receptes
- Albergínes en oli
- Albergínia farcida
- Albergínies a la catalana
- Alberginíes Carmesanes
- Albergínies farcides
Has cuinat aquesta recepta i li has fet una foto perquè t'ha quedat de primera? Envia'ns un correu a festa@festa.cat amb el teu nom, quina recepta has seguit i la foto, i te la publicarem. (màxim 4 imatges. Mínim 500 Kb. i 2 Mb. màxim).
Si tens un blog o una web de cuina o un restaurant, ficans-ho al mail i també ho publicarem juntament amb la foto.
Perquè los pals eren quatre
i eren quatre los senyals,
essent cada barra un símbol,
essent un nom cada pal.
Dret es deia lo primer,
i lo segon Llibertat;
Justícia era el nom del terç,
Indústria lo nom del quart.
Victor Balaguer
Festa.cat va sorgir d´una necessitat personal de conèixer culturalment poble a poble tota la Catalunya actual.
La finalitat de festa.cat es buscar, conèixer i recollir per poder-vos mostrar i ensenyar culturalment totes aquelles informacions que de vegades no trobem o simplement no estan disponibles a tothom.
Informació com ara cada Festa Major de Catalunya. Totes les fires, festes, espectacles, concursos, mostres, trobades, mercats, exposicions i tot tipus de rutes que es poden realitzar. Continuar llegint →
2006-2023 - Bona Festa.cat !
Un projecte original de Festapuntcat S.L.
Dissenyat per Pixel Binario, desenvolupat per Quadrícula web+media, gestionat per Resettecnic i editat per Festapuntcat S.L. des de Catalunya.
Amb el suport de:
