Arengades amb pa torrat i raïmReceptes
Ingredients
Llesques de pa, crostons
all
tomaca
oli
sal
arengades
raïm
Preparació
S'agafa un bon crostó o una llesca de pa i es torra. Un cop torrada se suca bé amb tomaca, per tots els racons, i després s'hi frega amb força all. S'hi tiren unes gotes d'oli ben repartides i sal. Es fa l'arengada a la brasa o fregida. Si es fregeix, l'oli s'aprofita posant-lo damunt del pa. El cap i l'espina de l'arengada es treuen. A l'època de la verema, s'acompanya d'uns bons gotims de raïm.
De la taula i del rebost
El Mèdol
Mariona Andreu Domingo
També li poden interessar les següents receptes
Has cuinat aquesta recepta i li has fet una foto perquè t'ha quedat de primera? Envia'ns un correu a festa@festa.cat amb el teu nom, quina recepta has seguit i la foto, i te la publicarem. (màxim 4 imatges. Mínim 500 Kb. i 2 Mb. màxim).
Si tens un blog o una web de cuina o un restaurant, ficans-ho al mail i també ho publicarem juntament amb la foto.
Perquè los pals eren quatre
i eren quatre los senyals,
essent cada barra un símbol,
essent un nom cada pal.
Dret es deia lo primer,
i lo segon Llibertat;
Justícia era el nom del terç,
Indústria lo nom del quart.
Victor Balaguer
Festa.cat va sorgir d´una necessitat personal de conèixer culturalment poble a poble tota la Catalunya actual.
La finalitat de festa.cat es buscar, conèixer i recollir per poder-vos mostrar i ensenyar culturalment totes aquelles informacions que de vegades no trobem o simplement no estan disponibles a tothom.
Informació com ara cada Festa Major de Catalunya. Totes les fires, festes, espectacles, concursos, mostres, trobades, mercats, exposicions i tot tipus de rutes que es poden realitzar. Continuar llegint →
2006-2023 - Bona Festa.cat !
Un projecte original de Festapuntcat S.L.
Dissenyat per Pixel Binario, desenvolupat per Quadrícula web+media, gestionat per Resettecnic i editat per Festapuntcat S.L. des de Catalunya.
Amb el suport de:
