Coca d'espinacsReceptes
Ingredients
2 kg d'espinacs
200 g de panses
200 g de pinyons
Preparació
Es preparen els espinacs: primer es bullen i després s'escorren i es fregeixen amb les panses i els pinyons. Després es porten al forner, que haurà preparat pasta per a 1kg de farina, es col-loquen sobre la coca i es posa al forn. És millor menjar-la una mica calenta.
De la taula i del rebost
El Mèdol
Mariona Andreu Domingo
També li poden interessar les següents receptes
- Coca d'ou
- Coca de forner
- Coca de llardons
- Coca de pollastre de la Raça Prat amb trompetes negres, verduretes i foie
- Coca de pollastre de la Raça Prat rostit amb prunes i pinyons
Has cuinat aquesta recepta i li has fet una foto perquè t'ha quedat de primera? Envia'ns un correu a festa@festa.cat amb el teu nom, quina recepta has seguit i la foto, i te la publicarem. (màxim 4 imatges. Mínim 500 Kb. i 2 Mb. màxim).
Si tens un blog o una web de cuina o un restaurant, ficans-ho al mail i també ho publicarem juntament amb la foto.
Perquè los pals eren quatre
i eren quatre los senyals,
essent cada barra un símbol,
essent un nom cada pal.
Dret es deia lo primer,
i lo segon Llibertat;
Justícia era el nom del terç,
Indústria lo nom del quart.
Victor Balaguer
Festa.cat va sorgir d´una necessitat personal de conèixer culturalment poble a poble tota la Catalunya actual.
La finalitat de festa.cat es buscar, conèixer i recollir per poder-vos mostrar i ensenyar culturalment totes aquelles informacions que de vegades no trobem o simplement no estan disponibles a tothom.
Informació com ara cada Festa Major de Catalunya. Totes les fires, festes, espectacles, concursos, mostres, trobades, mercats, exposicions i tot tipus de rutes que es poden realitzar. Continuar llegint →
2006-2023 - Bona Festa.cat !
Un projecte original de Festapuntcat S.L.
Dissenyat per Pixel Binario, desenvolupat per Quadrícula web+media, gestionat per Resettecnic i editat per Festapuntcat S.L. des de Catalunya.
Amb el suport de:
