Tornar a l'inici

Subscriu-te al butlletí

Informa’t de la millor oferta cultural de Catalunya cada setmana.

Peres amb regalim de caramelReceptes

Tornar enrere Tota Catalunya

Ingredients

4 peres
500ml de gelat de llimona
250 g de sucre
4 beines de vainilla
fulles de menta

Per al caramel:
10 g de sucre
2 cullerades d'aigua

Preparació

Peleu ñes perestalleu-les a rodanxes. Col-loqueu-les a sobre de la safata del forn i espolseu-hi el sucre per sobre. Introduïu-les al forn, prèviament escalfat, a 180º durant 15 minuts aproximadament. Un cop estiguin fetes col-loqueu-les als plats i prepareu el caramel. Poseu en una cassola l'aigua i el sucre i escalfeu-ho a foc  baix. Remene la barreja constantment. Quan la mescla sigui heterogènia ja podeu treure-la del foc. Ràpidament, abans que es refredi, regueu-la amb el caramel per sobre de les fruites. Acompanyeu les peres rostides amb una bola de gelat de llimona. Per guarnir el plat utilitzeu fulles de menta.


La cuina dels bolets


 


També li poden interessar les següents receptes

Has cuinat aquesta recepta i li has fet una foto perquè t'ha quedat de primera? Envia'ns un correu a [email protected] amb el teu nom, quina recepta has seguit i la foto, i te la publicarem. (màxim 4 imatges. Mínim 500 Kb. i 2 Mb. màxim).

Si tens un blog o una web de cuina o un restaurant, ficans-ho al mail i també ho publicarem juntament amb la foto.

Ankara Tyt Kursu odtülüler dershanesi eryaman Ankara Seo Bulut Akacan ankara cimnastik kursu

Perquè los pals eren quatre
i eren quatre los senyals,
essent cada barra un símbol,
essent un nom cada pal.

Dret es deia lo primer,
i lo segon Llibertat;
Justícia era el nom del terç,
Indústria lo nom del quart.

Victor Balaguer

Festa.cat va sorgir d´una necessitat personal de conèixer culturalment poble a poble tota la Catalunya actual.

La finalitat de festa.cat es buscar, conèixer i recollir per poder-vos mostrar i ensenyar culturalment totes aquelles informacions que de vegades no trobem o simplement no estan disponibles a tothom.

Informació com ara cada Festa Major de Catalunya. Totes les fires, festes, espectacles, concursos, mostres, trobades, mercats, exposicions i tot tipus de rutes que es poden realitzar.      Continuar llegint →

2006-2019 - Bona Festa.cat !

Un projecte original de Festapuntcat S.L.
Dissenyat per Pixel Binario, desenvolupat per Quadrícula web+media, coordinat per Ramon Masip i editat per Festapuntcat S.L. des de Catalunya.

Amb el suport de:
Centre de Promoció de la Cultura Popular i Tradicional Catalana