Tornar a l'inici

Subscriu-te al butlletí

Informa’t de la millor oferta cultural de Catalunya cada setmana.

Rap amb verduretes i rossinyolsReceptes

Tornar enrere Tota Catalunya

Ingredients

500g de rap
250 g demongetes blanques
200 g de patates
150g de rossinyols
3 tomàquets
1 ceba
2 alls
aigua
oli d'oliva
pebre negre
sal

Preparació

Netegeu amb cura els rossinyols, vigilant que no es trenquin, i salteu-los en una paella amb una mica d'oli d'oliva. Reserveu-los a part. Poseu una olla al foc amb oli d'oliva, i feu un sofregit amb la ceba, els alls picats i els tomàquets tallats a trossos. Aboqueu aigua freda al sofregit i afegiu-hi les mongetes, de manera que quedi tot cobert. Qua nles mongetes comencin a estovar-se, poseu-hi les patates tallades a bocins molt petits i, quan estiguin gairebé fetes, afegiu-hi el rap. Deixeu que es cogui a foc lent i salpebreu-ho.Decoreu el plat amb els rossinyols saltats.

La cuina dels bolets


 


També li poden interessar les següents receptes

Has cuinat aquesta recepta i li has fet una foto perquè t'ha quedat de primera? Envia'ns un correu a [email protected] amb el teu nom, quina recepta has seguit i la foto, i te la publicarem. (màxim 4 imatges. Mínim 500 Kb. i 2 Mb. màxim).

Si tens un blog o una web de cuina o un restaurant, ficans-ho al mail i també ho publicarem juntament amb la foto.

Ankara Tyt Kursu odtülüler dershanesi eryaman Ankara Seo Bulut Akacan ankara cimnastik kursu

Perquè los pals eren quatre
i eren quatre los senyals,
essent cada barra un símbol,
essent un nom cada pal.

Dret es deia lo primer,
i lo segon Llibertat;
Justícia era el nom del terç,
Indústria lo nom del quart.

Victor Balaguer

Festa.cat va sorgir d´una necessitat personal de conèixer culturalment poble a poble tota la Catalunya actual.

La finalitat de festa.cat es buscar, conèixer i recollir per poder-vos mostrar i ensenyar culturalment totes aquelles informacions que de vegades no trobem o simplement no estan disponibles a tothom.

Informació com ara cada Festa Major de Catalunya. Totes les fires, festes, espectacles, concursos, mostres, trobades, mercats, exposicions i tot tipus de rutes que es poden realitzar.      Continuar llegint →

2006-2019 - Bona Festa.cat !

Un projecte original de Festapuntcat S.L.
Dissenyat per Pixel Binario, desenvolupat per Quadrícula web+media, coordinat per Ramon Masip i editat per Festapuntcat S.L. des de Catalunya.

Amb el suport de:
Centre de Promoció de la Cultura Popular i Tradicional Catalana