Tornar a l'inici

Subscriu-te al butlletí

Informa’t de la millor oferta cultural de Catalunya cada setmana.

Pastís de margallons i gambetesReceptes

Tornar enrere Tota Catalunya

Ingredients

1 planxa de pa de pessic
1 pot de margallons
50 g d'olives farcides
1 pebrot escalivat
1 enciam
200 g de gambetes pelades
salsa rosa

Preparació

Posarem el pebrot a escalivar, al forn. Una vegada estigui, el pelarem i el tallarem a tires fines. Tallem l'enciam en juliana. Courem les gambes amb una mica d'aigua i sal. Tallem els margallons i les olives a rodanxes fines. Desorés posarem un motllo rodó ina capa de pa de pessic; ho barrejarem tot, l'enciam i la resta d'ingredients, però reservarem el pebrot i la salsa rosa per la guarnició. Ho posarem dins el motllo i ho taparem amb una altra capda de pa de pessic. Un teu-ho amb salsa rosa i unes tires de pebrot. Per guarnir li podem posar unes fulles de roure.


Restaurant el Tast
telf 93.680.24.34
Molins de rei


 


També li poden interessar les següents receptes

Has cuinat aquesta recepta i li has fet una foto perquè t'ha quedat de primera? Envia'ns un correu a [email protected] amb el teu nom, quina recepta has seguit i la foto, i te la publicarem. (màxim 4 imatges. Mínim 500 Kb. i 2 Mb. màxim).

Si tens un blog o una web de cuina o un restaurant, ficans-ho al mail i també ho publicarem juntament amb la foto.

Ankara Tyt Kursu odtülüler dershanesi eryaman Ankara Seo Bulut Akacan ankara cimnastik kursu

Perquè los pals eren quatre
i eren quatre los senyals,
essent cada barra un símbol,
essent un nom cada pal.

Dret es deia lo primer,
i lo segon Llibertat;
Justícia era el nom del terç,
Indústria lo nom del quart.

Victor Balaguer

Festa.cat va sorgir d´una necessitat personal de conèixer culturalment poble a poble tota la Catalunya actual.

La finalitat de festa.cat es buscar, conèixer i recollir per poder-vos mostrar i ensenyar culturalment totes aquelles informacions que de vegades no trobem o simplement no estan disponibles a tothom.

Informació com ara cada Festa Major de Catalunya. Totes les fires, festes, espectacles, concursos, mostres, trobades, mercats, exposicions i tot tipus de rutes que es poden realitzar.      Continuar llegint →

2006-2019 - Bona Festa.cat !

Un projecte original de Festapuntcat S.L.
Dissenyat per Pixel Binario, desenvolupat per Quadrícula web+media, coordinat per Ramon Masip i editat per Festapuntcat S.L. des de Catalunya.

Amb el suport de:
Centre de Promoció de la Cultura Popular i Tradicional Catalana