Ous al platReceptes
Ingredients
4 ous
4 salsitxes
4 talls prims de cansalada fumada
1 tassa de salsa de tomàquet
150 g de pèsols
30 g de mantega
Preparació
Es preparen en uns platets individuals que puguin anar a lforn; s'hi posa la salsaitxa, la cansalada sense la cotna i caragolada, la salsa de tomàquet i uns quants pèsols, es trenca l'ou de manera que quedi al mig, es posa una mica de mantega sobre els pèsols. Es posa al forn i així que la clara ja és presa se serveixen perquè el rovell no quedi dur.
La cuina d'avui
Edició Mina
També li poden interessar les següents receptes
Has cuinat aquesta recepta i li has fet una foto perquè t'ha quedat de primera? Envia'ns un correu a festa@festa.cat amb el teu nom, quina recepta has seguit i la foto, i te la publicarem. (màxim 4 imatges. Mínim 500 Kb. i 2 Mb. màxim).
Si tens un blog o una web de cuina o un restaurant, ficans-ho al mail i també ho publicarem juntament amb la foto.
Perquè los pals eren quatre
i eren quatre los senyals,
essent cada barra un símbol,
essent un nom cada pal.
Dret es deia lo primer,
i lo segon Llibertat;
Justícia era el nom del terç,
Indústria lo nom del quart.
Victor Balaguer
Festa.cat va sorgir d´una necessitat personal de conèixer culturalment poble a poble tota la Catalunya actual.
La finalitat de festa.cat es buscar, conèixer i recollir per poder-vos mostrar i ensenyar culturalment totes aquelles informacions que de vegades no trobem o simplement no estan disponibles a tothom.
Informació com ara cada Festa Major de Catalunya. Totes les fires, festes, espectacles, concursos, mostres, trobades, mercats, exposicions i tot tipus de rutes que es poden realitzar. Continuar llegint →
2006-2022 - Bona Festa.cat !
Un projecte original de Festapuntcat S.L.
Dissenyat per Pixel Binario, desenvolupat per Quadrícula web+media, gestionat per Resettecnic i editat per Festapuntcat S.L. des de Catalunya.
Amb el suport de:
