Bullit de mongetes tendresReceptes
Ingredients
Ingredients:
1 kg de mongetes tendre i sense fil
1 ceba mitjana
1 cullerada plena d'oli
2 patates mitjanes
sal
1 1/2 d'aigua
oli d'oliva
vinagre
Preparació
Netejarem i renterem les mongetes ,les posarem a coure amb aigua bullent junt amb la ceba pelada i sencera,oli i sal.A mig coure afegim les patates a trossos i ho deixem bullir de 15-20
minuts més.Un cop ben cuites ,i escorregudes les servim a la taula amb un setrill d'oli i vinagre.
També li poden interessar les següents receptes
- Bunyols d'arròs amb Carxofa en suc de taronja
- Bunyols de bacallà
- Bunyols de carbassó
- Bunyols de poma o d'altres fruites
- Bunyols de Quaresma -Escola de cuina de l'alt Penedès
Has cuinat aquesta recepta i li has fet una foto perquè t'ha quedat de primera? Envia'ns un correu a festa@festa.cat amb el teu nom, quina recepta has seguit i la foto, i te la publicarem. (màxim 4 imatges. Mínim 500 Kb. i 2 Mb. màxim).
Si tens un blog o una web de cuina o un restaurant, ficans-ho al mail i també ho publicarem juntament amb la foto.
Perquè los pals eren quatre
i eren quatre los senyals,
essent cada barra un símbol,
essent un nom cada pal.
Dret es deia lo primer,
i lo segon Llibertat;
Justícia era el nom del terç,
Indústria lo nom del quart.
Victor Balaguer
Festa.cat va sorgir d´una necessitat personal de conèixer culturalment poble a poble tota la Catalunya actual.
La finalitat de festa.cat es buscar, conèixer i recollir per poder-vos mostrar i ensenyar culturalment totes aquelles informacions que de vegades no trobem o simplement no estan disponibles a tothom.
Informació com ara cada Festa Major de Catalunya. Totes les fires, festes, espectacles, concursos, mostres, trobades, mercats, exposicions i tot tipus de rutes que es poden realitzar. Continuar llegint →
2006-2023 - Bona Festa.cat !
Un projecte original de Festapuntcat S.L.
Dissenyat per Pixel Binario, desenvolupat per Quadrícula web+media, gestionat per Resettecnic i editat per Festapuntcat S.L. des de Catalunya.
Amb el suport de:
