Tornar a l'inici

Subscriu-te al butlletí

Informa’t de la millor oferta cultural de Catalunya cada setmana.

Rap a la marineraReceptes

Tornar enrere Tota Catalunya
Rap a la marinera

Ingredients

1 kg de rap
2 tomàquets
1 gra d'all
julivert
sal
pebre vermell
1 gotet de viblanc
oli
500 g de pèsols

Preparació

El rap fet a talls es renta, s'escorre i se sala. En una batedora es barregen els tomàquets escalivats i pelats, l'all, el julivert, el vi blanc i el pebre vermell; si no es té batedora també es pot fer picant-ho al morter fins que quedi com una pasta. En una cassola amb oli calent s'hi posa aquesta salsa, es remena bé i s'hi afegeix el rap; es deixa coure uns 10 minuts amb no gaire foc. Si es vol, a l'últim minut s'hi afegeixen els pèsols ja bullits.

Foto de la recepta:Ramon Masip


 


També li poden interessar les següents receptes

Has cuinat aquesta recepta i li has fet una foto perquè t'ha quedat de primera? Envia'ns un correu a [email protected] amb el teu nom, quina recepta has seguit i la foto, i te la publicarem. (màxim 4 imatges. Mínim 500 Kb. i 2 Mb. màxim).

Si tens un blog o una web de cuina o un restaurant, ficans-ho al mail i també ho publicarem juntament amb la foto.

Perquè los pals eren quatre
i eren quatre los senyals,
essent cada barra un símbol,
essent un nom cada pal.

Dret es deia lo primer,
i lo segon Llibertat;
Justícia era el nom del terç,
Indústria lo nom del quart.

Victor Balaguer

Festa.cat va sorgir d´una necessitat personal de conèixer culturalment poble a poble tota la Catalunya actual.

La finalitat de festa.cat es buscar, conèixer i recollir per poder-vos mostrar i ensenyar culturalment totes aquelles informacions que de vegades no trobem o simplement no estan disponibles a tothom.

Informació com ara cada Festa Major de Catalunya. Totes les fires, festes, espectacles, concursos, mostres, trobades, mercats, exposicions i tot tipus de rutes que es poden realitzar.      Continuar llegint →

2006-2017 - Bona Festa.cat !

Un projecte original de Festapuntcat S.L.
Dissenyat per Pixel Binario, desenvolupat per Quadrícula web+media, coordinat per Ramon Masip i editat per Festapuntcat S.L. des de Catalunya.

Amb el suport de:
Centre de Promoció de la Cultura Popular i Tradicional Catalana