Patates i col bullides amb allioliReceptes
Ingredients
1 col gran
800 grs. de patates
allioli
sal
Preparació
Traiem les fulles més dures i el tronc de la col, i la netegem bé. En una olla hi posem aigua freda i una mica de sal, a banda de les patates tallades a trossos, i deixem que bulli. Quan arrenqui el bull, hi tirem la col, també a trossos, i ho deixem bullir tot junt fins que estigui tendre. Ho escorrem bé i ho servim amb allioli per damunt.
També li poden interessar les següents receptes
- Patates grogues
- Patates gratinades amb xampinyons
- Patates gratinades amb tonyina
- Patates fredes amb tonyina
- Patates florides o de primavera
- Patates senzilles
- Patates, bacallà, ceba i oli
- Paté d'albergínia i tonyina
- Patís de formatge
- Patís de molla de pa
Has cuinat aquesta recepta i li has fet una foto perquè t'ha quedat de primera? Envia'ns un correu a festa@festa.cat amb el teu nom, quina recepta has seguit i la foto, i te la publicarem. (màxim 4 imatges. Mínim 500 Kb. i 2 Mb. màxim).
Si tens un blog o una web de cuina o un restaurant, ficans-ho al mail i també ho publicarem juntament amb la foto.
Perquè los pals eren quatre
i eren quatre los senyals,
essent cada barra un símbol,
essent un nom cada pal.
Dret es deia lo primer,
i lo segon Llibertat;
Justícia era el nom del terç,
Indústria lo nom del quart.
Victor Balaguer
Festa.cat va sorgir d´una necessitat personal de conèixer culturalment poble a poble tota la Catalunya actual.
La finalitat de festa.cat es buscar, conèixer i recollir per poder-vos mostrar i ensenyar culturalment totes aquelles informacions que de vegades no trobem o simplement no estan disponibles a tothom.
Informació com ara cada Festa Major de Catalunya. Totes les fires, festes, espectacles, concursos, mostres, trobades, mercats, exposicions i tot tipus de rutes que es poden realitzar. Continuar llegint →
2006-2022 - Bona Festa.cat !
Un projecte original de Festapuntcat S.L.
Dissenyat per Pixel Binario, desenvolupat per Quadrícula web+media, gestionat per Resettecnic i editat per Festapuntcat S.L. des de Catalunya.
Amb el suport de:
