Tornar a l'inici

Subscriu-te al butlletí

Informa’t de la millor oferta cultural de Catalunya cada setmana.

Pastís de tardorReceptes

Tornar enrere Tota Catalunya

Ingredients

150 grams de formatge cremós per untar
 2 iogurts naturals
3 cullerades escasses de farina
1 cullerada rasa de llevat en pols ràpid
2 ous
6 cullerades de sucre

Per al guarniment:
mel
nous banyades amb mel

Preparació

Poseu tots els ingredients per elaborar la bases en un recipient, tritureu-los i els poseu en un motlle d'uns 22 centímetres de diàmetre, previament untat. Indroduïu-lo al forn i deixeu-l'hi, aproximadament, 1 hora. Una vegada cuit, traieu-lo del forn, deixeu que es refredi, desemmotlleu-lo i poseu-lo en una plata.
Recobriu tot el pastís amb una fina pel-lícula de mel i, a sobre, poseu-hi les nous, de manera que en quedi tota la superfície coberta. Com a retoc final, el podeu ornamentar amb unes sanefetes fetes de mel.


La cuina empordanesa de les mestresses de Perelada

Cossetània Edicions


 


També li poden interessar les següents receptes

Has cuinat aquesta recepta i li has fet una foto perquè t'ha quedat de primera? Envia'ns un correu a [email protected] amb el teu nom, quina recepta has seguit i la foto, i te la publicarem. (màxim 4 imatges. Mínim 500 Kb. i 2 Mb. màxim).

Si tens un blog o una web de cuina o un restaurant, ficans-ho al mail i també ho publicarem juntament amb la foto.

Ankara Tyt Kursu odtülüler dershanesi eryaman Ankara Seo Bulut Akacan ankara cimnastik kursu

Perquè los pals eren quatre
i eren quatre los senyals,
essent cada barra un símbol,
essent un nom cada pal.

Dret es deia lo primer,
i lo segon Llibertat;
Justícia era el nom del terç,
Indústria lo nom del quart.

Victor Balaguer

Festa.cat va sorgir d´una necessitat personal de conèixer culturalment poble a poble tota la Catalunya actual.

La finalitat de festa.cat es buscar, conèixer i recollir per poder-vos mostrar i ensenyar culturalment totes aquelles informacions que de vegades no trobem o simplement no estan disponibles a tothom.

Informació com ara cada Festa Major de Catalunya. Totes les fires, festes, espectacles, concursos, mostres, trobades, mercats, exposicions i tot tipus de rutes que es poden realitzar.      Continuar llegint →

2006-2019 - Bona Festa.cat !

Un projecte original de Festapuntcat S.L.
Dissenyat per Pixel Binario, desenvolupat per Quadrícula web+media, coordinat per Ramon Masip i editat per Festapuntcat S.L. des de Catalunya.

Amb el suport de:
Centre de Promoció de la Cultura Popular i Tradicional Catalana