Tornar a l'inici

Subscriu-te al butlletí

Informa’t de la millor oferta cultural de Catalunya cada setmana.

La Pira de 6Receptes

Tornar enrere Barcelona \ Alt Penedès \ Vilafranca del Penedès

Ingredients

2 carbassons
24 talls de mozzarella
1 kg de tomàquets
sal
oli

Preparació

Al centre d'un plat refractari posem dues rodanxes de carbassó que prèviament haurem passat per la paella. Sobre el carbassó, posem una rodanxa de mozzarella d'1 cm de gruix. A continuació en posem dues més de carbassó, uan altra de mozzarella, i així successivament fins a fer 6 capes. A banda, fem una salsa de tomàquet casolana   que repartim al voltant de la torre.Un cop muntat el plat, el posem al forn per gratinar-lo i finalment hi tirem una mica d'orenga

Restaurant The Nit, Vilafranca del Penedès

Administradors de la Festa Major, 2007

Edicions i propostes culturals Andana, SL


 


També li poden interessar les següents receptes

Has cuinat aquesta recepta i li has fet una foto perquè t'ha quedat de primera? Envia'ns un correu a [email protected] amb el teu nom, quina recepta has seguit i la foto, i te la publicarem. (màxim 4 imatges. Mínim 500 Kb. i 2 Mb. màxim).

Si tens un blog o una web de cuina o un restaurant, ficans-ho al mail i també ho publicarem juntament amb la foto.

Ankara Tyt Kursu odtülüler dershanesi eryaman Ankara Seo Bulut Akacan ankara cimnastik kursu

Perquè los pals eren quatre
i eren quatre los senyals,
essent cada barra un símbol,
essent un nom cada pal.

Dret es deia lo primer,
i lo segon Llibertat;
Justícia era el nom del terç,
Indústria lo nom del quart.

Victor Balaguer

Festa.cat va sorgir d´una necessitat personal de conèixer culturalment poble a poble tota la Catalunya actual.

La finalitat de festa.cat es buscar, conèixer i recollir per poder-vos mostrar i ensenyar culturalment totes aquelles informacions que de vegades no trobem o simplement no estan disponibles a tothom.

Informació com ara cada Festa Major de Catalunya. Totes les fires, festes, espectacles, concursos, mostres, trobades, mercats, exposicions i tot tipus de rutes que es poden realitzar.      Continuar llegint →

2006-2019 - Bona Festa.cat !

Un projecte original de Festapuntcat S.L.
Dissenyat per Pixel Binario, desenvolupat per Quadrícula web+media, coordinat per Ramon Masip i editat per Festapuntcat S.L. des de Catalunya.

Amb el suport de:
Centre de Promoció de la Cultura Popular i Tradicional Catalana