Amanida d'arròs amb tonyinaReceptes
Ingredients
2 llaunes de tonyina amb oli
2 tasses d'arròs
2 ous durs
2 tomàquets
3 cogombres amb vinagre
1 llauna d'anxoves
1 cullerada petita de mostassa
un grapat d'olives verdes
un grapat d'olives negres
sal
vinagre
Preparació
Posem una cassola al foc amb aigua i quan arrenqui el bull i tirem l'arròs.el deixem coure uns 20 minuts, tot seguit el treiem del foc , l'escorrem i li tirem aigua freda per sobre , i ho reservem.
En un bol posem, la mostassa, el vinagre , l'oli d'oliva i sal, ho remenem bé , afegim els tomàquets tallats a trossets, els cogombres tallats a rodanxes, les olives verdes i negres, la tonyina, les anxoves i els ous durs, tot tallat a trossets petits. Quan ho tinguem tot dins el bol, afegim l'arròs i ho remenem tot bé, ho posem a la nevera i ho servim ben fred
També li poden interessar les següents receptes
- Amanida d'escamarlans
- Amanida d'escamarlans i ceps per al dinar de Nadal
- Amanida d'espinacs i cansalada fumada
- Amanida d'espinacs i maduixes
- Amanida d'espinacs i tomàquets
Has cuinat aquesta recepta i li has fet una foto perquè t'ha quedat de primera? Envia'ns un correu a festa@festa.cat amb el teu nom, quina recepta has seguit i la foto, i te la publicarem. (màxim 4 imatges. Mínim 500 Kb. i 2 Mb. màxim).
Si tens un blog o una web de cuina o un restaurant, ficans-ho al mail i també ho publicarem juntament amb la foto.
Perquè los pals eren quatre
i eren quatre los senyals,
essent cada barra un símbol,
essent un nom cada pal.
Dret es deia lo primer,
i lo segon Llibertat;
Justícia era el nom del terç,
Indústria lo nom del quart.
Victor Balaguer
Festa.cat va sorgir d´una necessitat personal de conèixer culturalment poble a poble tota la Catalunya actual.
La finalitat de festa.cat es buscar, conèixer i recollir per poder-vos mostrar i ensenyar culturalment totes aquelles informacions que de vegades no trobem o simplement no estan disponibles a tothom.
Informació com ara cada Festa Major de Catalunya. Totes les fires, festes, espectacles, concursos, mostres, trobades, mercats, exposicions i tot tipus de rutes que es poden realitzar. Continuar llegint →
2006-2023 - Bona Festa.cat !
Un projecte original de Festapuntcat S.L.
Dissenyat per Pixel Binario, desenvolupat per Quadrícula web+media, gestionat per Resettecnic i editat per Festapuntcat S.L. des de Catalunya.
Amb el suport de:
