Conill amb gambesReceptes
Ingredients
1 conill
8 gambes
5 grans d'all
tomàquets
1 copa de vi ranci
oli
sal
Preparació
Posem una cassola al foc amb oli i fregim els talls de conill adobats amb sal i pebre,i a continuació les gambes, i ho reservem.En el mateix oli sofregim els als picats i el tomàquet ratllat,i quan es vagi reduint el sofregit afegim una cullerada de farina i el vi i que es vagi couent.Quan veiem que el sofregit comenci a estar cuit hi posem les gambes i el conill i que fagi xup-xup uns 10-12 ,minuts més,i ho retirem del foc,i ja es pot servir a taula.
També li poden interessar les següents receptes
- Conill amb cervesa
- Conill amb Carxofa.
- Conill amb cargols
- Conill amb alls a l'estil de Bellpuig
- Conill amb allioli
- Conill amb mostassa
- Conill amb múrgoles
- Conill amb pebrot, tomata i panxeta de porc
- Conill amb sanfaina
- Conill amb vinagre de poma
Has cuinat aquesta recepta i li has fet una foto perquè t'ha quedat de primera? Envia'ns un correu a festa@festa.cat amb el teu nom, quina recepta has seguit i la foto, i te la publicarem. (màxim 4 imatges. Mínim 500 Kb. i 2 Mb. màxim).
Si tens un blog o una web de cuina o un restaurant, ficans-ho al mail i també ho publicarem juntament amb la foto.
Perquè los pals eren quatre
i eren quatre los senyals,
essent cada barra un símbol,
essent un nom cada pal.
Dret es deia lo primer,
i lo segon Llibertat;
Justícia era el nom del terç,
Indústria lo nom del quart.
Victor Balaguer
Festa.cat va sorgir d´una necessitat personal de conèixer culturalment poble a poble tota la Catalunya actual.
La finalitat de festa.cat es buscar, conèixer i recollir per poder-vos mostrar i ensenyar culturalment totes aquelles informacions que de vegades no trobem o simplement no estan disponibles a tothom.
Informació com ara cada Festa Major de Catalunya. Totes les fires, festes, espectacles, concursos, mostres, trobades, mercats, exposicions i tot tipus de rutes que es poden realitzar. Continuar llegint →
2006-2023 - Bona Festa.cat !
Un projecte original de Festapuntcat S.L.
Dissenyat per Pixel Binario, desenvolupat per Quadrícula web+media, gestionat per Resettecnic i editat per Festapuntcat S.L. des de Catalunya.
Amb el suport de:
