Tornar a l'inici

Subscriu-te al butlletí

Informa’t de la millor oferta cultural de Catalunya cada setmana.

Sardines al fornReceptes

Tornar enrere Tota Catalunya

Ingredients

1 kg de sardines no gaire grosses

4 grans d’all

julivert

farigola

romaní

suc de llimona

sal

oli

Preparació

Netejareu l’escata de les sardines i en traureu el cap i la tripa. Untareu d’oli una llauna o una plata que pugui anar al forn i hi distribuireu les sardines l’una al costat de l’altra. Picareu all i julivert i l’hi escampareu per damunt, ho salareu i ho empolvoreu amb la farigola i el romaní i ho ruixareu amb el suc de llimona i un bon raig d’oli. Enceneu el forn per la part de dalt, és a dir el grill i fiqueu-hi la plata uns 10-12 cm, com si es tractés de gratinar-ho.Quan començareu a sentir olor de les sardines uns 6-7 minuts, serà el senyal que ja són cuites.

Maria Dolors Farrés Puiggròs

Espluges de Llobregat

 

Del mercat a la taula

Receptes de baix cost

120 receptes dels clients i les clientes dels mercats de la província de Barcelona


Diputació de Barcelona


 


També li poden interessar les següents receptes

Has cuinat aquesta recepta i li has fet una foto perquè t'ha quedat de primera? Envia'ns un correu a [email protected] amb el teu nom, quina recepta has seguit i la foto, i te la publicarem. (màxim 4 imatges. Mínim 500 Kb. i 2 Mb. màxim).

Si tens un blog o una web de cuina o un restaurant, ficans-ho al mail i també ho publicarem juntament amb la foto.

Ankara Tyt Kursu odtülüler dershanesi eryaman Ankara Seo Bulut Akacan ankara cimnastik kursu

Perquè los pals eren quatre
i eren quatre los senyals,
essent cada barra un símbol,
essent un nom cada pal.

Dret es deia lo primer,
i lo segon Llibertat;
Justícia era el nom del terç,
Indústria lo nom del quart.

Victor Balaguer

Festa.cat va sorgir d´una necessitat personal de conèixer culturalment poble a poble tota la Catalunya actual.

La finalitat de festa.cat es buscar, conèixer i recollir per poder-vos mostrar i ensenyar culturalment totes aquelles informacions que de vegades no trobem o simplement no estan disponibles a tothom.

Informació com ara cada Festa Major de Catalunya. Totes les fires, festes, espectacles, concursos, mostres, trobades, mercats, exposicions i tot tipus de rutes que es poden realitzar.      Continuar llegint →

2006-2019 - Bona Festa.cat !

Un projecte original de Festapuntcat S.L.
Dissenyat per Pixel Binario, desenvolupat per Quadrícula web+media, coordinat per Ramon Masip i editat per Festapuntcat S.L. des de Catalunya.

Amb el suport de:
Centre de Promoció de la Cultura Popular i Tradicional Catalana