Tornar a l'inici

Subscriu-te al butlletí

Informa’t de la millor oferta cultural de Catalunya cada setmana.

Llibrets de fruita secaReceptes

Tornar enrere Tota Catalunya

Ingredients

8 llibrets de llom de porc

1 llauna de paté ibèric

50 g de nous

8 talls de formatge per fondre

200ml. de crema de llet de cuinar

50 g de formatge ratllat

oli d’oliva verge

sal

Preparació

Piqueu les nous i, amb el formatge de fondre, les fiqueu dins dels llibrets. Saleu lleugerament els llibrets i els poseu a la planxa, just volta i volta, tancats amb un escuradents perquè no s’obrin. Un cop cuits, els poseu en una plata que pugui anar al forn i els reserveu. En un cassó posareu la crema de llet i el paté i ho mesclareu tot fins que en resulti una pasta homogènia. Per servir-ho, abocareu la salsa per damunt els llibrets amb el formatge ratllat i ficareu la plata al forn i, un cop el formatge s’haurà daurat, ja ho podreu portar a taula.

 

Vanessa Jimeno

Jennifer Fuentes

Badia del Vallès

 

 

 

Del mercat a la taula

Receptes de baix cost

120 receptes dels clients i les clientes dels mercats de la província de Barcelona

Diputació de Barcelona


 


També li poden interessar les següents receptes

Has cuinat aquesta recepta i li has fet una foto perquè t'ha quedat de primera? Envia'ns un correu a [email protected] amb el teu nom, quina recepta has seguit i la foto, i te la publicarem. (màxim 4 imatges. Mínim 500 Kb. i 2 Mb. màxim).

Si tens un blog o una web de cuina o un restaurant, ficans-ho al mail i també ho publicarem juntament amb la foto.

Ankara Tyt Kursu odtülüler dershanesi eryaman Ankara Seo Bulut Akacan ankara cimnastik kursu

Perquè los pals eren quatre
i eren quatre los senyals,
essent cada barra un símbol,
essent un nom cada pal.

Dret es deia lo primer,
i lo segon Llibertat;
Justícia era el nom del terç,
Indústria lo nom del quart.

Victor Balaguer

Festa.cat va sorgir d´una necessitat personal de conèixer culturalment poble a poble tota la Catalunya actual.

La finalitat de festa.cat es buscar, conèixer i recollir per poder-vos mostrar i ensenyar culturalment totes aquelles informacions que de vegades no trobem o simplement no estan disponibles a tothom.

Informació com ara cada Festa Major de Catalunya. Totes les fires, festes, espectacles, concursos, mostres, trobades, mercats, exposicions i tot tipus de rutes que es poden realitzar.      Continuar llegint →

2006-2019 - Bona Festa.cat !

Un projecte original de Festapuntcat S.L.
Dissenyat per Pixel Binario, desenvolupat per Quadrícula web+media, coordinat per Ramon Masip i editat per Festapuntcat S.L. des de Catalunya.

Amb el suport de:
Centre de Promoció de la Cultura Popular i Tradicional Catalana