Tornar a l'inici

Subscriu-te al butlletí

Informa’t de la millor oferta cultural de Catalunya cada setmana.

Amanida d'espinacs i maduixesReceptes

Tornar enrere Tota Catalunya

Ingredients

150 g d’espinacs frescos

8 maduixes

12 tomàquets cherry o cirerols

1 alvocat

50 g d’anacards

1 culleradeta de sèsamtorrat

1 culleradeta de llavors de girasol garapinyades

sal

oebre blanc

oli d’oliva verge

vinagre balsàmic

Preparació

Rentareu els espinacs en dues rentades, els deixareu escórrer ben escorreguts i, si són llargs, els tallareu a trossos regulars. Tot seguit, talleu també l’alvocat i les maduixes, a làmines, i repartiu-los per damunt, els anacards, les llavors de gira-sol i el sèsam.

Un moment abans de portar l’amanida a taula, poseu-hi la sal, el pebre, l’oli i el vinagre.

 

Esther López Bas

Argentona


Del mercat a la taula

Receptes de baix cost

120 receptes dels clients i les clientes dels mercats de la província de Barcelona

Diputació de Barcelona

 



 


També li poden interessar les següents receptes

Has cuinat aquesta recepta i li has fet una foto perquè t'ha quedat de primera? Envia'ns un correu a [email protected] amb el teu nom, quina recepta has seguit i la foto, i te la publicarem. (màxim 4 imatges. Mínim 500 Kb. i 2 Mb. màxim).

Si tens un blog o una web de cuina o un restaurant, ficans-ho al mail i també ho publicarem juntament amb la foto.

Perquè los pals eren quatre
i eren quatre los senyals,
essent cada barra un símbol,
essent un nom cada pal.

Dret es deia lo primer,
i lo segon Llibertat;
Justícia era el nom del terç,
Indústria lo nom del quart.

Victor Balaguer

Festa.cat va sorgir d´una necessitat personal de conèixer culturalment poble a poble tota la Catalunya actual.

La finalitat de festa.cat es buscar, conèixer i recollir per poder-vos mostrar i ensenyar culturalment totes aquelles informacions que de vegades no trobem o simplement no estan disponibles a tothom.

Informació com ara cada Festa Major de Catalunya. Totes les fires, festes, espectacles, concursos, mostres, trobades, mercats, exposicions i tot tipus de rutes que es poden realitzar.      Continuar llegint →

2006-2017 - Bona Festa.cat !

Un projecte original de Festapuntcat S.L.
Dissenyat per Pixel Binario, desenvolupat per Quadrícula web+media, coordinat per Ramon Masip i editat per Festapuntcat S.L. des de Catalunya.

Amb el suport de:
Centre de Promoció de la Cultura Popular i Tradicional Catalana