Bunyols d'arròs amb Carxofa en suc de taronjaReceptes
Ingredients
Ingredients per a 4 persones |
||
| 200
g de carxofa 60 g d’arròs 15 cl de suc de taronja ( fer una reducció per a la salsa) Pasta: 250 g de farina 1 ou 60 g d’oli d’oliva 60 g d’aigua 2 g de sal |
Preparació
Elaboració
Mesclar
la farina, l’oli d’oliva, ou i sal.
Tirar aigua poc a poc i que quedi una pasta, no molt líquida,
embolicar-la en paper film i deixar-la reposar a un lloc fresquet
abans d’ utilitzar-la.
Fer els bunyols i fer-los a una fregidora.
També li poden interessar les següents receptes
- Bunyols de bacallà
- Bunyols de carbassó
- Bunyols de poma o d'altres fruites
- Bunyols de Quaresma -Escola de cuina de l'alt Penedès
- Bunyols de vent
Has cuinat aquesta recepta i li has fet una foto perquè t'ha quedat de primera? Envia'ns un correu a festa@festa.cat amb el teu nom, quina recepta has seguit i la foto, i te la publicarem. (màxim 4 imatges. Mínim 500 Kb. i 2 Mb. màxim).
Si tens un blog o una web de cuina o un restaurant, ficans-ho al mail i també ho publicarem juntament amb la foto.
Perquè los pals eren quatre
i eren quatre los senyals,
essent cada barra un símbol,
essent un nom cada pal.
Dret es deia lo primer,
i lo segon Llibertat;
Justícia era el nom del terç,
Indústria lo nom del quart.
Victor Balaguer
Festa.cat va sorgir d´una necessitat personal de conèixer culturalment poble a poble tota la Catalunya actual.
La finalitat de festa.cat es buscar, conèixer i recollir per poder-vos mostrar i ensenyar culturalment totes aquelles informacions que de vegades no trobem o simplement no estan disponibles a tothom.
Informació com ara cada Festa Major de Catalunya. Totes les fires, festes, espectacles, concursos, mostres, trobades, mercats, exposicions i tot tipus de rutes que es poden realitzar. Continuar llegint →
2006-2023 - Bona Festa.cat !
Un projecte original de Festapuntcat S.L.
Dissenyat per Pixel Binario, desenvolupat per Quadrícula web+media, gestionat per Resettecnic i editat per Festapuntcat S.L. des de Catalunya.
Amb el suport de:
