Tornar a l'inici

Subscriu-te al butlletí

Informa’t de la millor oferta cultural de Catalunya cada setmana.

Pizza fullada amb crema de Carxofes.Receptes

Tornar enrere Tarragona \ Montsià \ Sant Jaume d'Enveja

Ingredients

Ingredients per a 4 persones



Pizza fullada:
200g de farina
100g de margarina
5g de llevat
2g de sal
Aigua

Crema de carxofa:
½ l de llet
200g de puré de carxofa
10g de margarina
60g de maizena
Sal
Pebre

Preparació

Elaboració

Pizza fullada:
Pastem la farina,la sal i l’aigua.
Barregem la margarina plegant la pasta com si fos un llençol 4 vegades.
Ho estirem tot i ho posem a coure tot tallat damunt una llaunaa una temperatura de 250º.

Crema de carxofa:
Posem a bullir la llet.
Afegim la maizena diluïda amb una mica de llet i ho barregem amb el puré de carxofa (la carxofa bullida i triturada), la sal, el pebre i la margarina abans de treure-ho del foc.
Ho posem a refredar.

     

TEMPS DE COCCIÓ:

Pizza fullada 15 minuts.
Crema de carxofa: fins que la llet bulli.




 


També li poden interessar les següents receptes

Has cuinat aquesta recepta i li has fet una foto perquè t'ha quedat de primera? Envia'ns un correu a [email protected] amb el teu nom, quina recepta has seguit i la foto, i te la publicarem. (màxim 4 imatges. Mínim 500 Kb. i 2 Mb. màxim).

Si tens un blog o una web de cuina o un restaurant, ficans-ho al mail i també ho publicarem juntament amb la foto.

Ankara Tyt Kursu odtülüler dershanesi eryaman Ankara Seo Bulut Akacan ankara cimnastik kursu

Perquè los pals eren quatre
i eren quatre los senyals,
essent cada barra un símbol,
essent un nom cada pal.

Dret es deia lo primer,
i lo segon Llibertat;
Justícia era el nom del terç,
Indústria lo nom del quart.

Victor Balaguer

Festa.cat va sorgir d´una necessitat personal de conèixer culturalment poble a poble tota la Catalunya actual.

La finalitat de festa.cat es buscar, conèixer i recollir per poder-vos mostrar i ensenyar culturalment totes aquelles informacions que de vegades no trobem o simplement no estan disponibles a tothom.

Informació com ara cada Festa Major de Catalunya. Totes les fires, festes, espectacles, concursos, mostres, trobades, mercats, exposicions i tot tipus de rutes que es poden realitzar.      Continuar llegint →

2006-2019 - Bona Festa.cat !

Un projecte original de Festapuntcat S.L.
Dissenyat per Pixel Binario, desenvolupat per Quadrícula web+media, coordinat per Ramon Masip i editat per Festapuntcat S.L. des de Catalunya.

Amb el suport de:
Centre de Promoció de la Cultura Popular i Tradicional Catalana