Borraines amb mistela i melReceptes
Ingredients
borraines
1 ou
2 cullerades defarina
1 cullerada de sucre
1/2 gotet d'anís
1 sobre de llevat
mel
mistela
Preparació
Feu una pasta amb l'ou, la farina, el sucre, l'anís i el llevat. Passeu les borraines per la pasta i fregiu-les amb l'oli molt calent. Poseu-les en una plàtera de servir i els fiqueu mel pel damunt. Deixeu-les reposar uns minuts. Afegiu una mica de mistela, espereu una estona perquè estiguen ben amarades, i ja les podeu servir.
La cuina del Delta d'abans i ara
Lurdes Sanchis
Roser Gómez
Vers Aeditors
També li poden interessar les següents receptes
- Botifarra amb bolets
- Botifarra amb mongetes
- Botifarra de vicari amb foie i fruites malcasades
- Botifarra dolça amb perles de poma caramel-litzada i truitons de menta
- Botifarra dolça amb poma
Has cuinat aquesta recepta i li has fet una foto perquè t'ha quedat de primera? Envia'ns un correu a festa@festa.cat amb el teu nom, quina recepta has seguit i la foto, i te la publicarem. (màxim 4 imatges. Mínim 500 Kb. i 2 Mb. màxim).
Si tens un blog o una web de cuina o un restaurant, ficans-ho al mail i també ho publicarem juntament amb la foto.
Perquè los pals eren quatre
i eren quatre los senyals,
essent cada barra un símbol,
essent un nom cada pal.
Dret es deia lo primer,
i lo segon Llibertat;
Justícia era el nom del terç,
Indústria lo nom del quart.
Victor Balaguer
Festa.cat va sorgir d´una necessitat personal de conèixer culturalment poble a poble tota la Catalunya actual.
La finalitat de festa.cat es buscar, conèixer i recollir per poder-vos mostrar i ensenyar culturalment totes aquelles informacions que de vegades no trobem o simplement no estan disponibles a tothom.
Informació com ara cada Festa Major de Catalunya. Totes les fires, festes, espectacles, concursos, mostres, trobades, mercats, exposicions i tot tipus de rutes que es poden realitzar. Continuar llegint →
2006-2023 - Bona Festa.cat !
Un projecte original de Festapuntcat S.L.
Dissenyat per Pixel Binario, desenvolupat per Quadrícula web+media, gestionat per Resettecnic i editat per Festapuntcat S.L. des de Catalunya.
Amb el suport de:
